La carne de res congelada importada desde Argentina bajo el plan de Trump para bajar los precios de la carne en Estados Unidos fue retirada del mercado por preocupaciones de inocuidad, una mala noticia para los consumidores y para los ganaderos estadounidenses.

• Miles de libras de carne de res congelada argentina fueron retiradas de los estantes en Florida y Texas por preocupaciones de inocuidad.
• Trump abrió la puerta este año a un volumen mucho mayor de carne argentina, y citó su alianza con el presidente argentino Javier Milei.
• Los ganaderos afirman que las importaciones no reducirán los precios en las tiendas y que presionarán a los hatos estadounidenses, que tardan años en recuperarse.
• China ha rechazado carne argentina por un antibiótico prohibido, proveniente de una planta a la que Estados Unidos también le compra.
• Los consumidores no pueden saber de dónde viene la carne que compran porque no existe una etiqueta de país de origen, un debate que hoy está enredado en la ley agrícola.

Perspectiva: La presión aumentará para que el etiquetado de origen sea obligatorio, a medida que llegue más carne importada y los ganaderos manifiesten su rechazo.