Un food truck de Kahului que sirve carnes y mariscos ganó un premio Best of Maui, una buena noticia para un pequeño negocio local y para los comensales que buscan platos económicos.

• Ono Teppanyaki and Seafood, ubicado en Kahului, fue votado como uno de los mejores lugares para comer en Maui.
• El food truck atrae tanto a residentes como a turistas con comidas preparadas al momento a precios de food truck y no de restaurante.
• El menú se basa en atún ahi sellado, bistec New York, ribeye, camarones, vieiras y langosta, servidos con arroz y vegetales a la parrilla.
• Los dueños atribuyeron el premio a los clientes que han seguido apoyando al pequeño negocio.

Perspectiva: Se esperan filas más largas y un mayor flujo de visitantes en el food truck como resultado del premio.